 叮咚買菜員工偷吃葡萄遭辭退 偷吃蘋果罰300？ 叮咚買菜獲7億美元輸血 發(fā)力供應(yīng)鏈尋求新賣點 本報記者/許禮清/孫吉正/北京報道 資本再度給燒得火熱的“賣菜”行業(yè)添了一把柴。 近日，叮咚買菜宣布完成了7億美元的D輪融資。這對于正在狂奔之路上的叮咚買菜來說，無疑能帶來資金“解渴”，根據(jù)投資方高鵠資本發(fā)布的公告，本輪融資資金將用于新區(qū)域拓展、供應(yīng)鏈投入及團隊建設(shè)。 而此次融資新引入了Aspex Management、3W Fund、Mass Ave Global、APlus Partners等國外風(fēng)險資本，讓叮咚買菜年內(nèi)赴美上市的消息再次甚囂塵上。《中國經(jīng)營報》記者就發(fā)展規(guī)劃和上市事宜向叮咚買菜發(fā)送采訪函，但截至發(fā)稿，對方并未回應(yīng)。 雖然對上市事宜保持沉默，但在業(yè)務(wù)層面，叮咚買菜已經(jīng)有所行動。在叮咚買菜的盈利模式備受質(zhì)疑的同時，其將注意力放到了供應(yīng)鏈建設(shè)上。根據(jù)叮咚買菜發(fā)布的《2020年產(chǎn)地筆記》，截至2020年底，叮咚買菜生鮮直供產(chǎn)地達350個，生鮮農(nóng)產(chǎn)品基地直采占比達到85%。產(chǎn)地直供供應(yīng)商也已經(jīng)超過600家。 供應(yīng)鏈無疑將是叮咚買菜新的賣點，但目前各大玩家也在紛紛發(fā)力“上游”建設(shè)，叮咚買菜能否短期建立護城河，仍要打一個問號。 燒錢路徑之下的資本競賽 春天來了，“賣菜”企業(yè)的資本熱度也開始升溫。近日，叮咚買菜宣布完成了成立以來最大的一份融資，獲得由DST Global、Coatue 聯(lián)合領(lǐng)投，今日資本、紅杉資本等多家老股東跟投的7億美元融資。這也是其成立以來最大的一筆融資。 隨后，叮咚買菜年內(nèi)赴美上市的消息再一次甚囂塵上，行業(yè)媒體《未來消費》觀點稱，不排除這是叮咚買菜上市前的最后一輪針對股權(quán)配置的融資。不過，叮咚買菜并未對這一說法進行正面回應(yīng)。 實際上，在2020年新冠肺炎疫情影響下，線上“賣菜”卷土重來，各個企業(yè)已然開啟了資本層面的軍備競賽。2020年，十薈團完成了4輪融資，金額最低的一次也有8000萬美元。2021年3月底，十薈團又對外披露完成了7.5億美元融資；而在此之前的2月19日，興盛優(yōu)選宣布獲得了30億美元的投資。 事實上，在這背后，是行業(yè)仍舊處于燒錢跑馬圈地，且無法通過自我“造血”實現(xiàn)擴張的態(tài)勢。以叮咚買菜為例，在2020年，叮咚買菜加速擴張，覆蓋了北京、南京、廣州等27個城市。進入2021年，還以6億美元的大手筆在江蘇昆山建設(shè)生鮮綜合體。 在擴張過程中，自建配送體系、拉新補貼、猛烈地推，給叮咚買菜帶來了很大的支出。“前期的投入、設(shè)備的建設(shè)、物流供應(yīng)鏈管理、運營總部龐大的系統(tǒng)信息化開發(fā)團隊以及營銷費用等都是巨大的成本支出。”北京京商戰(zhàn)略研究院院長賴陽說。 記者注意到，此前叮咚買菜在解決“最后一公里”問題時，強調(diào)“0起送費、0配送費”，在2019年改為了“滿28元免配送費，不滿則收5元配送費”，到現(xiàn)在則是“滿38元免配送費，不滿則收5元配送費”。 更有媒體直言，在過去的2020年，急于擴張的叮咚買菜“燒”掉了20億元。但對于該數(shù)據(jù)，記者向叮咚買菜求證，對方并未確認。 盈利仍未實現(xiàn)，根據(jù)叮咚買菜此前提供給記者的數(shù)據(jù)，目前公司前置倉數(shù)量超過850個，日訂單量突破85萬單，月營收超15億元。記者照此計算，叮咚買菜每個前置倉每日訂單為1000件，客單價為58.8元。叮咚買菜創(chuàng)始人梁昌霖曾表示，理想狀態(tài)下，每個前置倉經(jīng)營一年以上，日訂單達到1000單左右，平均客單價超過65元，可以在刨去履單成本后，每單的營業(yè)利潤預(yù)計能超過3%，也就可以賺錢。但目前，擴張中的叮咚買菜，其大多數(shù)前置倉的經(jīng)營時間并沒有超過一年，而整體看來，平均客單價也沒有達到65元。 零售電商行業(yè)專家、百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥表示，叮咚買菜在一眾生鮮電商亂戰(zhàn)之中走到現(xiàn)階段，盡管目前尚未宣布實現(xiàn)全面盈利，還是有其自身優(yōu)勢存在。不過企業(yè)也面臨著挑戰(zhàn)。比如前置倉模式，首先，要預(yù)判消費者的需求，豐富產(chǎn)品多樣性，需要特別重視用戶畫像。其次，生鮮產(chǎn)品的高損耗，一方面對物流和倉儲提出了高要求，壓縮利潤空間；另一方面，產(chǎn)品開發(fā)成本也比較高。再次，各地區(qū)消費喜好不同，公司想要完全復(fù)制單個前置倉的成功經(jīng)驗有難度。 “線上賣菜前期資金投入巨大，所以上市成為很多賣菜企業(yè)選擇的一條融資路徑。目前市面上傳出的上市消息，一方面是在相互試探，另一方面也表明了各方均有相關(guān)規(guī)劃。上市之后，能夠獲得更多的資金，幫助企業(yè)進行擴張，投入供應(yīng)鏈建設(shè)。賣菜終究是零售，當形成一定規(guī)模效應(yīng)，通過提升物流效率解決成本之后，盈利自然可以實現(xiàn)。”莊帥說。 新的故事 叮咚買菜在前置倉規(guī)模加速擴張的同時，轉(zhuǎn)頭將注意力放在了上游。根據(jù)高鵠資本公告，叮咚買菜此次7億美元融資的用途為新區(qū)域拓展、供應(yīng)鏈投入及團隊建設(shè)。 實際上，叮咚買菜聚焦供應(yīng)鏈早有跡可循。記者注意到，在剛剛成立時，叮咚買菜采取的是“批量采購+品牌供應(yīng)商直供”的方式。而到了2019年，叮咚買菜就開始深入到生鮮產(chǎn)品源頭，與源頭200多家合作社、3000余名農(nóng)戶、養(yǎng)殖戶進行合作。 2020年，叮咚買菜與全球知名肉類供應(yīng)商泰森食品在上海簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，借以持續(xù)強化肉類供應(yīng)鏈的確定性。同年9月份，叮咚買菜再次發(fā)力，在上海金山區(qū)廊下鎮(zhèn)，與當?shù)赜嘘P(guān)部門合作，成立智慧農(nóng)業(yè)示范園區(qū)項目。12月，叮咚買菜聘任上海海洋大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、水產(chǎn)與生命學(xué)院院長譚洪新為叮咚買菜首席水產(chǎn)科學(xué)家，以建設(shè)和完善叮咚買菜的水產(chǎn)供應(yīng)鏈體系。 而到了2021年，叮咚買菜又以6億美元的大手筆在江蘇昆山建設(shè)生鮮綜合體。 “叮咚買菜的戰(zhàn)略是沒有問題的，因為其經(jīng)營模式長時間未盈利且沒有盈利預(yù)期，且不管是前置倉賽道還是社區(qū)團購賽道，均有一定雷同，單獨看業(yè)務(wù)模式，叮咚買菜對投資者的吸引力有限。為此，要想成功上市，叮咚買菜必須要講新的故事，也要樹立自己的護城河。”莊帥說。 但護城河顯然短期內(nèi)難以建立，更不要說如今各大企業(yè)均在暗暗較勁。2020年10月，每日優(yōu)鮮聯(lián)合創(chuàng)始人兼總裁曾斌對外表示，未來五年，每日優(yōu)鮮把供應(yīng)鏈作為最重要的戰(zhàn)略；美團買菜雖入局較晚，但依托于此前小象生鮮和美團優(yōu)選帶來的供應(yīng)鏈資源，業(yè)務(wù)也在逐步推進。 二級市場對叮咚買菜的興趣，也受競爭者的影響。如今火爆的社區(qū)團購模式，必然會阻礙叮咚買菜的擴張路徑。二者最明顯的區(qū)別在于社區(qū)團購走的是“預(yù)售+次日達+自提”的模式。對比社區(qū)團購，前置倉模式下，能夠滿足消費者的即時消費需求，提升用戶體驗，但由于訂單的不確定性，會導(dǎo)致貨物積壓風(fēng)險，帶來損耗，或者斷貨問題。建設(shè)前置倉需要投入的費用，顯然要比給團長的分成高。 和君咨詢合伙人、連鎖經(jīng)營負責人文志宏告訴記者，實際上社區(qū)團購和叮咚買菜在本質(zhì)上是存在競爭關(guān)系的。雖然二者在模式上有略微的差別，但背后的邏輯是一樣的。在快速擴張的路上，二者最終在競爭市場上難免會短兵相接，爭搶流量和用戶。 |
